Winterpunsch

• 1 Liter roter Traubensaft
• 6 St. Gewürznelken
• Saft einer Bio Orange
• 3 Zimtstangen
• Zesten (dünne Streifen der äußeren Fruchtschale)
• etwas Ahornsirup (nach Bedarf)

Den Traubensaft mit den Gewürzen und Zesten zugedeckt etwa 15 Minuten erhitzen (aufpassen, dass es nicht kocht), anschließend 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.